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Chef de Partie




Description:

Wir suchen einen jungen, dynamischen Chef de Partie (m/f) für ein tolles Hochseeschiff mit vorwiegend deutschen Gästen. Sie sollten neben einer abgeschlossenen Ausbildung als Koch bereits erste Erfahrung in gehobenen Gastronomie gesammelt haben und über gute Fachkenntnisse verfügen.

Sie werden zur Unterstützung des Küchenteams eingesetzt und es sollte der Wunsch vorhanden sein das Wissen ständig durch Eigeninitiative zu erweitern. Selbstständigkeit, Flexibilität, Kreativität und Belastbarkeit sollten für Sie selbstverständlich sein. Sie sollten motiviert sein und gerne in einem internationalen Team arbeiten.

Sie sollten über gute HACCP Kenntnisse verfügen und fließende Deutsch und Englisch Kenntnisse vorweisen können, ebenso werden gute Computer Kenntnisse vorausgesetzt.

Requirements:



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