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Butler-German Speaking




Description:

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The language on board with the passengers is German. Therefore, an excellent knowledge of German language is compulsory as well as fluent business English. Please see German job description:</p>
<p>
<strong>Aufgabenbereich:</strong></p>
<ul>
<li>
Butlerservice für Penthouse-Passagiere (EUROPA), Suiten (HANSEATIC)</li>
<li>
Unterstützung der Kabinenstewardessen bei individuellen Arrangements auf Kabinen - keine Reinigungsarbeiten</li>
<li>
Individuelle Arrangements für Passagiere</li>
<li>
Bügelservice, Schuheputzen, Kleiderservice, usw.</li>
<li>
Steht für persönliche Fragen der Passagiere zur Verfügung</li>
<li>
Kabinenservice - Beratung und fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken</li>
<li>
Auffüllen der Minibars</li>
<li>
Koordination von Cocktailparties</li>
<li>
Kontakte für Landausflüge arrangieren</li>
<li>
Annahme und sofortige Weiterleitung / Bearbeitung von Beschwerden</li>
<li>
Eigene Qualitätskontrolle</li>
<li>
Einhaltung von Sauberkeit, Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien (U.S.P.H.)</li>
<li>
Persönliche Beratung und auf den Gast zugehen um seine Wünsche heraus zu finden</li>
<li>
Servieren von Gerichten und Getränken in seinen Suiten</li>
</ul>
<p>
<strong>Qualifikation / Erfahrung:</strong></p>
<ul>
<li>
Fachausbildung als Restaurantfachmann / Hotelfachmann</li>
<li>
Abschluß einer Hotelfachschule erwünscht</li>
<li>
Mehrjährige Berufserfahrung in gehobenen internationalen Häusern sowie auf Kreuzfahrtschiffen oder interne Qualifikation</li>
<li>
Sehr gutes Fachwissen im Servier- und Küchenbereich sowie Getränke- / Weinkunde</li>
<li>
Erfahrungen im Beschwerdemanagement</li>
</ul>
<p>
<strong>Anforderungsmerkmale:</strong></p>
<ul>
<li>
Fachkompetenz, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit, Kreativität</li>
<li>
Sympathische und höfliche Umgangsformen, sehr gepflegtes und angenehmes Erscheinungsbild</li>
<li>
Kosten- und Qualitätsbewußtsein</li>
<li>
Sicheres und souveränes Auftreten</li>
<li>
Gute Englischkenntnisse und andere Sprachen</li>
<li>
Wahrung der Vertraulichkeit von Internas gegenüber Passagieren und Besatzung</li>
<li>
Führen einer Gästewunschkartei in seinem Bereich</li>
</ul>

Requirements:



This job has expired, so you are not able to apply for it