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Demi Chef de Partie-Luxury Cruise Vessel




Description:

The on board language with the passengers is German. Therefore excellent knowledge of German language is compulsory as well as English. Please see German job description:

Ihre Aufgaben an Bord:

- Zusammen mit der gesamten Küchenbrigade sind Sie zuständig für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau
- Selbstständiges Arbeiten auf verschiedenen Posten
- Mitarbeit bei der Herstellung der verschiedenen Gerichte an Bord
- Zusammenarbeit mit den Chef de Parties an Bord
- Wirtschaftliche Verarbeitung der Produkte durch rezeptierte Zubereitung
- Überprüfung der Warenanlieferungen
- Kontrolle der Einhaltung von Sauberkeit, Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien
- Verantwortlich für sorgsamen Umgang mit allen Arbeitsmitteln und Einrichtungen
- Bei Bedarf Unterstützung anderer Stationen

Wir bieten Ihnen:

- Einen internationalen Arbeitsplatz mit guten Aufstiegschancen
- Erweiterung des fachlichen Horizonts auf dem um die ganze Welt führenden Arbeitsplatz Schiff
- Der Branche entsprechend gute Verdienstmöglichkeiten
- Kranken- und Unfallversicherung während der Einsatzzeit an Bord
- Möglichkeit der Nutzung eines privaten Krankenversicherungsprogramms bei der Allianz Worldwide Care, exklusiv für unsere Mitarbeiter
- An- und Abreise werden von uns organisiert, die Kosten hierfür von sea chefs übernommen
- Freie Kost und Logis an Bord während der Vertragslaufzeit
- Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung an Bord
- Spannende Job-Perspektiven, nach Ausstieg auch an Land, durch unsere exklusiven Partnerhotels im Luxussegment

Requirements:

Wir wünschen uns von Ihnen:

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Erste Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie
- Teamgeist, Flexibilität, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit
- Gute Englischkenntnisse

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